Smaken en vullingen
De taart wordt met 3 lagen gevuld met 2 soorten vullingen (standaard is dat: 2x crème en 1x confiture) in een smaak naar keuze.
Bij hoge taarten wordt de taart met 4 lagen vulling gevuld.
Je kunt kiezen uit diverse vullingen en soorten biscuit.
Je kunt ook kiezen uit onderstaande samengestelde smaakcombinaties.
Vullingen
Vullingen laten zich uitermate goed combineren.
Wij hebben alvast een paar lekkere combinaties uitgezocht:
– 2 lagen aardbeien crème met 1 laagje aardbeien confiture.
– 2 lagen aardbeien crème met 1 laagje frambozen confiture.
– 2 lagen vlierbloesem crème en een laag met frambozen (+ € 0,35 per persoon).
– 2 lagen banketbakkersroom met 1 laagje aardbeien confiture.
– 2 lagen chocoladecrème met 1 laagje kersen confiture.
– 2 lagen Zwitserse room met 1 laagje lemon curd of viervruchtenjam. (+0,25 per persoon)
– 2 lagen citroen crème met 1 laagje lemon curd.
– 1 laag gemalen chocoladekoekjes met mascarpone crème. (+ € 0,40 per persoon).
– 1 laag banketbakkersroom met 1 laagje vanillecrème met verse aardbeien(seizoen gebonden) en
1 laag aardbeiconfituren(+ € 0,35 per persoon).
– 1 laag vanille crème met 1 laag verse frambozen en 1 laag lemon curd (+ € 0,40 per persoon).
Maar denk bijvoorbeeld ook eens aan:
– Diverse confiture, aardbei,framboos,viervruchten, bosvruchten,lemon curd enz.
– Cream cheese frosting (+€0,25 per persoon).
– Banketbakkersroom.
– Mokkacrème.
– Amaretto crème (+ € 0,35 per persoon).
– Baileys crème (+ € 0,35 per persoon).
– Champagne crème (sparkling wine) (+ € 0,45 per persoon).
– Citroen crème.
– Banaan crème.
– Aardbeien crème.
– Fruit (vers) (+ € 0,35 per persoon).
– Zwitserse room(+€0,25 per persoon).
- Marscarpone (+€0,25 per persoon).
Biscuits
Hieronder vind je een aantal soorten biscuits.
Biscuit (luchtig):
– vanille biscuit (standaard).
– (melk)chocolade biscuit (+ € 0,25 per persoon).
Cake(stevig):
– red velvet cake (+ € 0,50 per persoon).
Let op: Omdat taarten op basis van cake machtiger zijn dan biscuit, worden de porties kleiner gesneden.
Extra crunchies:
Voor € 0,25 extra per persoon kun je uit heerlijke koek crunchies kiezen, zoals: stroopwafeltjes, bastognekoekjes, oreokoekjes, bo enz.
Voor € 0,50 extra per persoon kun je kiezen uit heerlijke choco crunchies, zoals: M&M’s, kitkat, Maltezers, Ferrero rocher, Rafaelo, enz.
Dit is maar een kleine greep uit de mogelijkheden en mocht je nou zelf al ideeën hebben die hier niet tussen staan, laat het me weten, ik kan er vast wel iets mee.
Allergenen?
Ik maak geen glutenvrije en/of koemelkvrije taarten of gebak.
Dit in verband met het ernstige (soms levensbedreigende) kruisbesmettingsgevaar.